余りおでんつゆで!!炊き込みご飯♪
作り方
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1
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○の材料を細かく切っておく。
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2
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米を研いで、余分な水を捨てる。炊飯釜の目盛より、気持ち多めにおでんのつゆを入れる。
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3
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きのこ類、○の材料を入れて炊く!
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4
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あいツナさん!
間違ってリコメする前に掲載してしまいました!ごめんなさいm(。_。;))m ペコペコ…
れぽ感謝です
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2012.12.15
100名の方につくれぽいただきました。
ありがとうございます!
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コツ・ポイント
■ポイントは、炊き込みの具を入れる前に、おでんのつゆを入れることです。具を先に入れてしまうと、その分水かさが増してしまうので、結果、水分が少ない硬い炊き込みになってしまいます(´・ω・`)■ 炊き込みの具は、お好きにアレンジしてください♪ 鶏肉・しいたけなんかも美味しいです(*^o^*)
このレシピの生い立ち
taka_jamさんの、おでんつゆが衝撃的に美味しかったので、炊き込みにしました~_(^o^)ゞ このつゆを知って以来、おでんの次の日は、炊き込みご飯に決定です♪