HMで＊私の簡単クレープ生地
Description
もちもち、弾力のある生地です。
ほんのり甘くてバターの香りとほんのり塩気が癖になります(*´Д｀*)
ほんのり甘くてバターの香りとほんのり塩気が癖になります(*´Д｀*)
ＥＲＵＦＵ
材料
作り方
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1
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ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳50ccを入れ、馴染むまでよく混ぜます。
硬めのホットケーキ生地のような感じです。
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2
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1に残りの牛乳を3〜4回に分けて加え、その都度馴染むまでよく混ぜます。
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5
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生地の縁に茶色く色が付いてきたら、そこからフライ返しを入れて生地をひっくり返し、少し焼き目がつくまで焼きます。
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6
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できた生地をお皿に移し、粗熱が取れたら完成です♪
熱々をそのままで食べるのも結構美味しいですよ(*´Д｀*)
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7
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18.2/9
生地の混ぜ方を変えました。
ごめんなさい(ノ_＜)
洗い物が減り、簡単に滑らかにできるようになりました♪
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8
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カスタードホイップ&チョコバナナクレープ
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9
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ミルクレープ♪
レシピID 3168576
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熱々のカスタードクリームをまだ温かい生地で包んだホットカスタードクレープ♡
これ、すっごくおすすめです(๑>◡<๑)
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メープルシロップをかけて♪
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2017.12/3
話題入りしました！
つくれぽ送ってくださった皆様、本当にありがとうございます(*^^*)
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豆乳を400cc→400〜500ccに変更しました。500ccだと裏返すのに少しコツがいりますがさらに薄くできますよ♪
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皆様いつも素敵なつくれぽ本当にありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
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コツ・ポイント
焼くときは2〜3枚焼くのに1回のペースでバターをフライパンに広げて焼くと、バターの香りがいいですし、くっつきにくいですよ♪
バターはたっぷり使うと美味しいです(*´ー｀*)
バターはたっぷり使うと美味しいです(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
ミルクレープのレシピで出していた生地のレシピです。生地だけのレシピもあるといいかなと思いまして(^_-)
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ＥＲＵＦＵ
