万能★しょうゆの画像

Description

ちょっぴり甘みのある、まろやかなしょうゆになるので、卵ご飯、目玉焼きからお試しあ~れ!

材料 (しょう油瓶1個)

みりん
25cc
25cc
砂糖
小さじ1
しょうゆ
50cc

作り方

  1. 1

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    材料は

  2. 2

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    鍋にみりん、酒、砂糖を煮立たせ、アルコールを飛ばし

  3. 3

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     しょう油を加えたら出来上がり! 

  4. 4

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    卵ご飯に

  5. 5

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    目玉焼きに

  6. 6

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    ねぎトロ丼に

  7. 7

    奴 和え
    などなど
    お醤油代わりに

コツ・ポイント

ほんととよく使います!奴、ごま和え、きんぴらなどなど、ネギトロ丼も絶品に!なりますよ。

このレシピの生い立ち

あとひと味足りない時など、しょうゆだけではキツすぎるので!
レシピID : 449781 公開日 : 07/12/15 更新日 : 24/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ナピト
目玉焼きのおにぎらずに!甘めの風味が好みです♪
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まあまま☆0403
久留米③キッチンから❀冷奴に♡本当万能^^色々使います美味感謝♡

いろいろ使って下さいね(#^^#)ありがとう

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Amalka
いろんな物に使えそうです。有難うございます。

お試しくださいね(*^^*)ありがとう

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SP♪
くるちゃんの冷奴とほうれん草に☆色々使えていいですね♪ご馳走様~

いろいろ試して下さって(*^^*)ありがとう