旦那が大好きなシソ入りメンチカツ

玉ねぎと、キャベツをみじん切り、
シソを千切りにする。

★印の材料をすべてボールに入れ、
よーく捏ねる。

6当分にし、お好みの形に形成する。

170度位の低温でじっくり揚げる。