大好評♪人参とキャベツのきんぴらしりしり

大好評♪人参とキャベツのきんぴらしりしりの画像

Description

人参しりしりときんぴらの間のような美味しいおかずです。私も家族も大好きな味。お試しあれ~!

材料 (4人分)

大1本or小2本
4分の1
1缶
お好きな量
調味料
大さじ1
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ2~大さじ1

作り方

  1. 1

    人参(皮付きOK)をピーラーで
    ひたすら剥くか、細切りに。
    キャベツは、1センチ幅に少し
    細かめに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油(分量外)をしき、人参を炒める。少ししんなりしたらツナを加える。ツナの固まりは細かくする。

  3. 3

    ツナがほぐれたら、キャベツを入れ少ししんなりしたら調味料を加える。

  4. 4

    最後に火を止めたら白ごまを加えて完成!

コツ・ポイント

キャベツは炒めすぎない!キャベツの芯は細かく切って、芯多めが美味しいです。

写真はえのき入りです。
何入れても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

人参しりしりもきんぴらも好きで、キャベツが
あったのでなんとなぁくできました!
なんとなぁくが大好評レシピに♪
レシピID : 4503306 公開日 : 17/05/25 更新日 : 17/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
もんす。
作り置きしました♩

作り置きにも、もってこいですね♪ありがとうございます♪

写真
pi‐ro
お箸が止まりません。めっちゃ美味しい!

甘めの味で食べやすいですよね。よかったです〜!

写真
ヨッチこ
美味しかったです!ご馳走さまでした!

人参の色が鮮やかですね♪美味しそうです〜!

写真
クック65V0GD☆
ニンジン沢山使って、美味しく出来ました。また作ってみます。

とっても美味しそうですね♪人参消費に助かりますよね。ぜひ!