鮭の塩麹グリル&トマトチーズ焼き❁*+

鮭の塩麹グリル&トマトチーズ焼き❁*+の画像

Description

アスタキサンチン・ビタミン豊富な鮭とトマトを使用した美容に嬉しいセット❁*+オーブンで簡単♡チーズとトマトも相性◎です♡

材料 (2人分)

2切れ 250gくらい
塩麹
大さじ1.5
小さめ3個
1〜2枚
塩胡椒
2、3振り〜

作り方

  1. 1

    鮭は水気を拭き取り、塩麹に漬けて冷蔵庫で一晩寝かせる。調理時に常温に戻しておく。

  2. 2

    トマトは食べやすい厚さにスライスする。

  3. 3

    写真

    鮭、トマトの大きさに合わせてアルミホイルを大きめに取り、それぞれを乗せる。トマトにはチーズを乗せ塩胡椒する。

  4. 4

    3のホイルの四隅を捻り、液漏れしないよう舟型に。低アミの黒皿に並べる。

  5. 5

    4を水位1以上の状態で カンタン焼・蒸を一度押しスタート❁*+

  6. 6

    写真

    鮭はこんがりふっくら♡トマトチーズはトロトロに焼き上がりました❁*+

  7. 7

    写真

    簡単に二品が同時に完成❁*+旨味は損なわず脂は落ちてヘルシーです♩

  8. 8

    写真

    朝ごはんやブランチにもぴったり♡忙しい日のお夕飯にもぜひ❁*+

  9. 9

    ※こちらはヘルシオ使用のレシピです♡

コツ・ポイント

鮭は甘塩ではなく生鮭を♡脂ののったものが◎♡トマト以外にも、ズッキーニや茄子など他のお野菜でアレンジもおすすめです♡

このレシピの生い立ち

我が家で大活躍のヘルシオちゃん♡栄養価の相性の良さから、材料を組み合わせていろいろ試しています♡
レシピID : 4504278 公開日 : 17/05/03 更新日 : 17/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート