あま〜い♪にんじんライス

お米はといでざるにあげておく。にんじんは万能スライサーかフードプロセッサーでみじんぎりに。

フライパンを熱してバターを溶かす。溶けたらにんじんを入れて炒め、水を切ったお米も入れて油がまわる程度炒める。

あら熱がとれたら炊飯器に入れる。内釜の指定線まで水を入れ、粉末のコンソメを一本入れる。キューブの場合は一個を適量のお湯で溶き、それを入れた後水を足して調整する。