詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

黒豆の作り方

黒豆の作り方の画像

Description

圧力鍋で短時間でふっくら仕上げました。

材料

黒豆
250ｇ
水
1200㏄
砂糖
180ｇ
醤油
大さじ1
塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    黒豆をやさしく洗い、鍋に水、砂糖、醤油、塩を入れ沸騰させ火を落としたら入れ一晩おきます。写真は一晩おいた状態です。

  2. 2

    写真

    圧力鍋に全ての材料を入れ、中火より少し弱火で煮込み、圧力ロック後30分茹で、自然放冷したら出来上がりです。

  3. 3

    写真

    冷えてもぷっくりふわふわ

コツ・ポイント

圧力鍋任せでした。

このレシピの生い立ち

圧力鍋で煮豆は初めてです。時間短縮簡単です。
レシピID : 4508189 公開日 : 17/12/27 更新日 : 17/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
おでのおでん☆
黒豆の作り方
by おでのおでん☆