簡単★魚焼グリルで作るタンドリーチキン

簡単★魚焼グリルで作るタンドリーチキンの画像

Description

カレー粉・ヨーグルト・バジルソース等の材料に10分つけて、魚焼きグリルで15分でできる超簡単タンドリーチキン!

材料 (3人分)

250g
★バジルソース
小さじ2
★オリーブオイル
大さじ1
★モルトビネガー
大さじ1
★ナツメグ
少々
★レモン汁
小さじ1
ブラックペッパー
少々
カレー粉
大さじ1
クミン
少々
ガラムマサラ
少々
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は皮を取り、一口大に斜めに切る。

  2. 2

    鶏肉以外の材料を合わせて良く混ぜ、1を入れて、揉みこむ。冷蔵庫で10分しみこませる。

  3. 3

    魚焼きグリルプレートに、2の鶏肉を並べてアルミホイルでしっかりと蓋をする。

  4. 4

    グリル中火で10分、アルミホイルを外して中火で2分、裏返して、強火で2分焼く。

  5. 5

    レタスやキャベツの千切りの上に盛り付けて、出来上がり。

コツ・ポイント

・★マークの代わりに、イタリアンドレッシングを使うと簡単にできますよ。
・ガラムマサラ、クミンがなかったら、カレー粉だけでもいいです。
・魚焼きグリルの代わりに、オーブントースターでもできます。時間は焼き具合を見ながら、調節してください。

このレシピの生い立ち

インドカレー屋さんで食べたタンドリチキンを思い出して、簡単にアレンジしてみました。
レシピID : 4508674 公開日 : 17/05/28 更新日 : 17/05/28

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