おからの炒り煮【レンジで5分30秒】の画像

Description

食物繊維の多いヘルシーな美容食!
お腹にもお財布にもやさしい1品です♪

材料 (2人分)

100g
1/4本
小1本
1ヶ
◎だし汁
1/2カップ
◎しょうゆ
大さじ1
◎みりん
大さじ1
◎砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんじん、ちくわ、いんげんは5mm角に切る。小容器におからを入れてほぐし、◎の調味料を加えてまぜる。

  2. 2

    大容器に5mm角の材料を入れ、おからをのせる。フタをして電子レンジで2分加熱する。

  3. 3

    2に溶き卵を回し入れ、全体をまぜたらフタなしで3分30秒加熱する。

  4. 4

    取り出し全体をまぜ、再度フタをして2分おく。

コツ・ポイント

【レンジ:700w設定】

このレシピの生い立ち

昔から健康にも美容にも
良いとされてきた『おから』

腹持ちも良く、お財布にもやさしい
定番の味です♪
レシピID : 4512132 公開日 : 17/05/08 更新日 : 17/05/08

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