【10分キッチン】野菜沢山中華丼とスープ
ゆりまむ27
作り方
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1
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具材を切る
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2
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【スープ】
お湯を沸かす
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3
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【中華丼】
お肉、ピーマン、たけのこ、しょうが、もやしの順にごま油で炒める
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4
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【スープ】
お湯が煮立ったらコンソメを入れる
その後もやしとウィンナーを入れる
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5
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【中華丼】
塩胡椒、醤油、鶏がらスープの素で味付けをする
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6
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【スープ】
溶き卵を入れて火を止めて完成
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7
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【中華丼】
水溶き片栗粉でとろみをつけて、ご飯の上に乗せたら完成
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コツ・ポイント
少ししっかりめに味付けをするとより美味しいです。
このレシピの生い立ち
もやしの消費を目的に、買い物をせずに中華丼を作ろうとした結果、中華丼らしからぬ具材ですが、想像以上の美味しさでした。
ゆりまむ27
