彩り良いかぶの葉の炒め物の画像

Description

かぶ丸ごと消費。節約でおかずにもつまみにも。

材料 (2人分)

二株分
胡麻油
大さじ1
2個
塩コショウ
2枚
中華味の素
お好み

作り方

  1. 1

    かぶの葉をざく切りにします。

  2. 2

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    胡麻油でかぶの葉を炒めます。
    1度皿に取ります。

  3. 3

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    溶き卵を作り塩コショウで下味をつけかぶを炒めたフライパンでざっくり炒り卵を作ります。

  4. 4

    ハムを適当な幅に切ります。

  5. 5

    写真

    炒めたかぶの葉をフライパンに戻しハムも入れます。

  6. 6

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    中華味の素を入れ炒め合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

炒り玉子はざっくりつくった方が食べやすく見た目も綺麗に出来ます。

このレシピの生い立ち

沢山葉付きかぶを頂いたので無駄無く使いました。
レシピID : 4516290 公開日 : 17/05/11 更新日 : 17/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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KAORULALA
とても美味しく頂きました。ごちそうさまでした🥙
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クック1FX93J☆
緑がこれしかなくて簡単で彩よくておいしい一品できてたすかります!
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ばたみそーぱん☆
彩りよくて食卓が華やかに!ささっとできるのも有難い♫

素敵な器に盛ってのつくれぽ有難うございます。

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やまのっぽ
ハムがなかったのでベーコンで。かぶの葉、沢山消費出来ました!

つくれぽ感謝致します。かぶの葉消費に役立てて良かっです。