１０分で♪ナス・ピーマン・ちくわの田舎煮

なす・ピーマン・ちくわを切る・。・

フライパンに油少々を熱し、ナスを切り口を下にして焼く（←ナスの色が抜けるのが少し抑えられます♪）　ピーマン・ちくわも入れ炒める。　　

１/3位浸る程度の水を加え、めんつゆも入れてふたをし蒸し煮に。中火位で。

皿に盛り、大葉・しょうがを乗せて…。