我が家のジャーマンポテトの画像

Description

安い材料でも満足感がありますよ(^_-)
我が家はみんな大好きです。

材料 (4人分)

調味料
塩コショウ
適量
オリーブオイル(炒め用)
大さじ2
粒マスタード
適量
ブラックペッパー(好みで)
適量

作り方

  1. 1

    ウインナーは斜めに薄切りに、アスパラガスは4cmの長さに切ります。

  2. 2

    じゃがいもは3~4cmくらいに大きめに切り、竹串がスッと通るくらいに茹でておきます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナー、玉ねぎ、アスパラガスを炒め、火が通ったらじゃがいもを入れてさらに炒めます。

  4. 4

    塩コショウ、粒マスタードで味付けをし、仕上げにブラックペッパーを振ります。

コツ・ポイント

じゃがいもはメークインの方が煮崩れしません。
ブラックペッパーを振ると大人向きの味になります。

このレシピの生い立ち

近くのスーパーで売ってたすごく美味しいジャーマンポテト。
隠し味は…と考えてたら多分粒マスタードのようでした!
レシピID : 4516799 公開日 : 17/05/10 更新日 : 23/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ame-ikuru
分かりにくいですがミニソーセージとRポテトで.マヨ大好き御馳走様

わぁ、すごく美味しそう!ありがとうございます^_^

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シーちゃんベーちゃん
参考にさせてもらいました 緑色がなくて残念でした 美味しかった❣

美味しそう!次は是非アスパラも入れてみてくださいね(^ ^)

初れぽ
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☆さっちー☆☆
簡単にボリューム満点のおかずができました♡ありがとう(*^^*)

早速のつくれぽ、感激です!彩りが良くて美味しそう(^ ^)