チーズたらで仕上げる焼きそば
bebepanda
作り方
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1
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お肉に火が通ったら、麺、もやし、薄細切りにした人参、ブナシメジを入れ、料理酒を振って蒸焼にする
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2
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野菜のシャキシャキ感を残したいので、５分ほどして、麺をほぐし、ソースをかけ、混ぜる
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3
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熱いうちに器にもりつけ、半分に切ったチーズたらをかけ、何か蓋があれば、しておくとチーズが溶けやすい
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コツ・ポイント
焼きそばは、お好みで作り、ただチーズたらをのせるというだけ。こくがでて、ボリュームアップなかんじです。
このレシピの生い立ち
チーズたらが苦手な娘。それをフライパンで温めただけで、大好物に。今回は焼きそばにのっけただけですが、これまたやばいね！！っと誉め言葉いただきました。私まで、チーズたらをそのままで食べなくなりました。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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