ササミの香味野菜巻き
Description
ササミで簡単な肉巻きです。ゆず胡椒と梅肉のソースで食べ較べてください。
クックVOY1Q3☆
作り方
コツ・ポイント
筋を取るとき、包丁を少しずつ切り込みを入れながら左右を切りながら下からも包丁を沿わすと簡単に取れると思います。真ん中に破れが出ても気にしないで、包丁の側面で押し潰してください。
このレシピの生い立ち
香味野菜が好きで、安いササミが有ったので巻いてみました。塩コショウでもと思いましたが、梅肉ポン酢が以外と美味しかったのと。冷蔵庫に残っていたゆず胡椒も使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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