おからのスノーボール
Description
おからを入れてヘルシーに
ももピヨ母さん
材料
（40個分）
100g
80g
50g
1個分
40g
■
（生おからならフライパンでサラサラになるまで、から炒りする）
アーモンドダイス（スライスアーモンドでも）
20g
作り方
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1
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バターは常温に戻す
薄力粉は振るっておく
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2
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ボウルにバターを入れ、泡だて器でクリーム状になるまでまぜる
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3
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粉砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。卵黄を少しずつ加えながら、その都度混ぜる。
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4
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おから、アーモンドプードル、アーモンドダイスを加えて混ぜ、薄力粉を加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。
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5
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生地を一つにまとめて直径3センチくらいの棒状にしてラップに包み、冷蔵庫で20分位休ませる。
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6
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40等分し、丸める。
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7
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オープンシートを敷いた天板に均等に並べ、180度のオープンで15分〜20分程焼く。
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8
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網の上などに広げ、粗熱をとり、粉砂糖をまぶす。
まぶさなくても良いです
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コツ・ポイント
私は砂糖ラカントに代えて使ってます
きび糖やてん菜糖でも大丈夫です
きび糖やてん菜糖でも大丈夫です
このレシピの生い立ち
甘い物大好き！少しでもヘルシーに
(
)
ももピヨ母さん
