こしあぶらの炊き込みご飯の画像

Description

旬の食べ物こしあぶら♡美味しくて3合があっという間に終わっちゃいますよ!お試しあれ♡♡

材料

3合
1/3本
好きなだけ
☆醤油
大3
☆みりん
大3
☆酒
大1
☆顆粒ダシの素
小1

作り方

  1. 1

    お米を研いだら☆の調味料を入れる。

  2. 2

    ☆の調味料を入れてから3合の線まで水を入れてよくかき混ぜる

  3. 3

    こしあぶらを軽く茹で、1〜2cmに切る。
    人参も細切りにする。

  4. 4

    人参を②に入れてスイッチオン!
    こしあぶらはまだ入れません。

  5. 5

    炊けたらこしあぶらを入れてよく混ぜる。
    器に盛り付けて出来上がり♡

  6. 6

    写真

    2017.8.19
    「こしあぶら」で検索トップ10に入りました!
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

調味料はよくかき混ぜてから具を入れてください。
具は人参以外でも鶏肉やゴボウ、シメジなどいれても美味しいです。

このレシピの生い立ち

たくさんいただいた旬のこしあぶら。天ぷらには飽きてしまったので他に美味しい食べ方はないか模索して生まれたのが炊き込みご飯でした♡
こしあぶらのほのかな香りが食欲をそそります!
レシピID : 4519676 公開日 : 17/05/12 更新日 : 17/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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✳︎izumi✳︎
今年も頂きました!椎茸もin♪風味良くとても美味しい!大好きです
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ちえさま
明日の朝ごはんにお握りにしてみました。

おにぎりも美味しそう!レポありがとうございます♡

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✳︎izumi✳︎
天ぷらでしか食べたことなかったです!風味良く凄く美味♪春の定番に

作ってくれてありがとう!炊き込みご飯も美味しいですよね!

初れぽ
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スティ~ブ
油揚げを加えました。男3人で3合、ペロリと食べちゃいました。

初レポありがとう!油揚げはいい味が出て美味しそうですね!