コレはうまい!やきめし!の画像

Description

余ったご飯でガッツリやきめしです!

材料 (1人分)

2/1個
オリーブオイル
大さじ1
ごま油
少々
1個
適量
小さじ1
洋コショウ
少々
ウスターソース
少々
マヨネーズ
小さじ1
茶碗1半ぐらい
砂糖
小さじ2/1

作り方

  1. 1

    豚バラ、玉ねぎを細かく切ります
    ボールに溶き卵を作っておきます

  2. 2

    フライパンを熱しオリーブオイルとごま油、砂糖 を入れ中火で豚肉を炒めます

  3. 3

    豚肉を軽く炒めたら直ぐ溶き卵を入れ、あったかいご飯、玉ねぎ、刻みネギ、塩、洋コショウを入れて強火で手早く焼き炒めます

  4. 4

    全体的に混ぜ合わせたら、マヨネーズ、ウスターソースを入れまた手早く焼き炒め完成!

  5. 5

    とのチャマさん☆ありがとうございます!ちょっとおしゃれな焼きめし感満載!目玉焼きも食欲そそりますね〜美味しそう♡感謝。

コツ・ポイント

ご飯(米)は手早く強火で焼き炒める

このレシピの生い立ち

材料や調味料はアレンジしても強火で飯を「焼く」ことを意識してザ・やきめしを作ります♪
レシピID : 4519812 公開日 : 17/05/12 更新日 : 17/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
とのチャマ
またまたお世話に😅炒め方失敗して?ご飯がパラパラに成らず( ´゚д゚`)アチャーでもお味は美味しく家族からも好評で♪ゴチ😋