冷製ベジカルボナーラ
Description
豆腐で作るカルボナーラ風冷やし麺。コクがありながら、さっぱりひんやり食べられます。
材料
(一人分)
作り方
コツ・ポイント
手順③でフードプロセッサーがない場合は裏ごしでもOK。味を見てお好みで粉チーズやスープ(粉末)を加減してください。
このレシピの生い立ち
カルボナーラを夏でも食べやすく、ローカロリーで手早く食べられないかと思い、冷蔵庫の常備品で代用して作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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