[簡単]さつまいもリゾット

[簡単]さつまいもリゾット

Description

いつもはパスタにするところを、たまにはリゾットで♪簡単、時短で、洗い物も少なくて嬉しい(*´∀`)

材料 (1人分)

ご飯
茶碗1.5杯
さつまいも
中サイズ1/2本
玉ねぎ
1/4玉
200cc〜300cc
塩コショウ
少々
チーズ
1枚
少々

作り方

1

さつまいもを1㎝角に切り、玉ねぎも切る。

2

フライパンに油をひき、1を軽く炒める。塩コショウをする。

3

2に豆乳を入れ、沸騰させる。
さつまいもを潰しながら混ぜると良い◎

4

ご飯を入れ、軽く混ぜて馴染ませる。

5

チーズを入れて溶けてきたら、火を止めて皿に移し、バジルをかける。

コツ・ポイント

ありません!

このレシピの生い立ち

いつものさつまいもパスタを、麺の代わりにご飯を入れました(*´ω`*)
レシピID : 4521736 公開日 : 17/05/13 更新日 : 17/05/13

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