もずく楽部☆もずくと緑野菜のスープパスタ

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Description

もずくを緑野菜と一緒にスープパスタで食べちゃおうっ!!

材料 (2人分)

洗いもずく
適量
2人分
1/4個
適量
適量
コンソメ
大さじ2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは輪切りに、レタス・水菜・ニラはザク切りにし、耐熱ボウルにもずくと一緒に入れます。

  2. 2

    その中にトマト缶を入れ、軽く混ぜた後にコンソメ・塩コショウを入れます。塩コショウは味を見ながら加えてください。

  3. 3

    レンジで5~6分加熱し、その間にパスタの準備をします。

  4. 4

    スープができあがったら、引き続いてレンジでパスタを茹でます。

  5. 5

    パスタが茹で上がったら、冷めたスープを2分ほどレンジで温めます。その間に、パスタをお皿に盛り付けておきます。

  6. 6

    写真

    温めたスープをパスタを盛り付けたお皿に入れたらできあがりです。美味しくいただきましょう。

  7. 7

    写真

コツ・ポイント

トマト缶は、ホールトマトでもOKです。
私が使っているレンジは500Wなので、よりW数が大きいレンジをご使用の際は、加熱時間に注意してください。

このレシピの生い立ち

もずく大好きっ!! Facebook「もずく楽部」メンバーのレシピとなります。
宜しくお願いいたします。
レシピID : 4523227 公開日 : 17/05/14 更新日 : 17/05/14

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