ぶりの塩マヨ焼きの画像

Description

フライパンで簡単ぶりの塩焼き、マヨネーズでできちゃいます

材料 (2)

塩コショウ
少々
キューピー マヨネーズ
大さじ4

作り方

  1. 1

    ぶりはさっと水洗いして、塩コショウして20分ほど置く

  2. 2

    フライパンにマヨネーズ入れ、強火にかける

  3. 3

    2に1を入れ両面強火でさっと焼き、中火で火を通す

  4. 4

    塩ゆでしたブロッコリーと水洗いしたプチトマトを添えて出来上がり

コツ・ポイント

マヨネーズおおめで、フライパンでぶりに焼きつけるように、香ばしく仕上げます

フライパンで中火で焼くときにふたをして、中まで火を通します

このレシピの生い立ち

グリルで焼くのはおいしいのですが、お手入れと調理に時間かかりがち

時短においしく、マヨネーズマジックで魚とも相性のいいレシピ構築しました

鮭や鯖でもおいしくできます
レシピID : 4525393 公開日 : 17/05/15 更新日 : 17/05/15

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