じゃがいも de マヨ☆ガレットの画像

Description

焼いたマヨネーズがいい香りです(^^)バジル等の香辛料ともよく合います♪

材料 (2人分)

中2個
キューピーマヨネーズ
30g
大さじ1
好みの味♪(今回はバジル)
バジル
好きな量
ブラックペッパー
好きな量
簡単オーロラソース
☆キューピーマヨネーズ
10g
☆ケチャップ
20g
☆蜂蜜(砂糖)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

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    ジャガイモは皮をむいてスライサーで薄切りにする。

  2. 2

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    薄切りしたジャガイモを細く千切りにする。

  3. 3

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    ボールにジャガイモ、マヨネーズ、片栗粉、バジル、ブラックペッパーを入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    フライパンに薄く油を引き(テフロン等くっつかないようなら引く必要はないです)薄く丸く広げて両面を焼きます。

  5. 5

    写真

    両面こんがり焼けたら出来上がり♪

  6. 6

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    ☆の材料を混ぜてオーロラソースを作る。

コツ・ポイント

両面こんがり焼くこと(^^) 今回はバジル&ブラックペッパーを使いましたが、塩のみ、コンソメ、粉チーズ、カレー粉等、いろいろバリエーションできます♪

このレシピの生い立ち

焼いたマヨネーズが美味しいので、手近にある材料で考えました。
レシピID : 4525998 公開日 : 17/05/16 更新日 : 17/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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heianbizin
ひっくり返すのに失敗しましたが、、美味しくできました☆

レポありがとうございます♪美味しそうですね(^^)

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moz煮
カリッカリ!美味しくて瞬殺だったのでこれから2枚目作りま〜す♡

嬉しいレポありがとうございます(^^)見るからにカリカリ~♪

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☆そうたママ
パリパリで、つまみにもおやつにもいいですね!また作ります。

とても綺麗に焼けてますね☺れぽありがとうございます♪

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クックG216ZC☆
簡単なのに美味しくてお気に入り!カリカリにすることに燃えてます!

カリカリたまらないですよね♪つくれぽありがとう(*^_^*)