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ジャガイモは皮をむいてスライサーで薄切りにする。
薄切りしたジャガイモを細く千切りにする。
ボールにジャガイモ、マヨネーズ、片栗粉、バジル、ブラックペッパーを入れて混ぜる。
フライパンに薄く油を引き(テフロン等くっつかないようなら引く必要はないです)薄く丸く広げて両面を焼きます。
両面こんがり焼けたら出来上がり♪
☆の材料を混ぜてオーロラソースを作る。
レポありがとうございます♪美味しそうですね(^^)
嬉しいレポありがとうございます(^^)見るからにカリカリ~♪
とても綺麗に焼けてますね☺れぽありがとうございます♪
カリカリたまらないですよね♪つくれぽありがとう(*^_^*)