ひき肉で、肉じゃが!の画像

Description

メインでも、他に一品欲しいな〜というときにでも
ササッと作れます( ◠‿◠ )

材料

1/2本
1/2個
醤油
大さじ1
みりん
小さじ2
小さじ2
ほんだし
4g
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじんの皮をむき、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    1をボールに入れ、水を浸るくらいそそぎラップをして600Wで5分程温める。

  3. 3

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    その間に玉ねぎを細く切り、油をしいた鍋で炒める。

  4. 4

    写真

    3へひき肉を入れて、再度炒める。

  5. 5

    写真

    4へ2を入れ、かぶるくらいの水を入れる。

  6. 6

    写真

    こんにゃくを加える。

  7. 7

    写真

    グツグツなってきたら☆を全て入れ、15〜20分煮込むと完成!

コツ・ポイント

玉ねぎを炒めるときは焦がさないように!

このレシピの生い立ち

家にあるもので作りました!
レシピID : 4529451 公開日 : 17/05/17 更新日 : 17/05/17

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