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野菜は細切りに、えのきは1/3の長さに切っておく。
☆の調味料を混ぜておく。
肉に切込みを入れ、塩コショウをする。
小麦粉をまぶして、フライパンに油を引いて焼いていく。
片面が焼けたら裏返して、完全に火を通す。
焼けた肉は、お皿に出しておく。
『甘酢あん』肉を焼いて肉汁が出たフライパンに、1を入れて炒める。
よく炒めてしんなりさせる。
2の調味料を入れてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉を加えてトロミをつける。
焼いた肉に、あんをかけたら出来上がり!
sacchingさま、つくれぽありがとうございます✨一口大だと食べやすくてイイですね!野菜もたっぷりで美味しそう!バランスも◎
レポありがとうございます☆大好評とは♡カラフルで美味しそう♬
レポありがとうございます☆ご主人に大好評とは!良かったです♬