じゃこと水菜で☆ささっとサラダ♬♪♬

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Description

生で食べるより食べやすいから子供が喜ぶサラダです♬♪♬材料も手順も少ないからあっという間に出来ますよ♬♪♬

材料

ひとにぎり
1/2袋
ごま油
大3ほど
ぽん酢
ひとまわし半
ゴマやのり
適量
 

作り方

  1. 1

    水菜は洗って食べやすい大きさにきります。大きい耐熱のボールや鍋でもいいから入れときます

  2. 2

    フライパンにごま油を中火で熱し熱くなる前にじゃこをいれ、焦げないように黄金色にします。

  3. 3

    きれいな色になったら、油ごと1.にジャーっとかけポン酢を回しいれ和えてさらに盛りゴマやのりをあしらって出来上がりです

コツ・ポイント

じゃこの水分で油が飛ぶかもしれないので、そこだけ注意してください。
大根などでも美味しく食べられますし、じゃこじゃなくてベーコンにしても美味しいです

このレシピの生い立ち

生の水菜は子供には『口の中で刺さる。。。』と言われてから考えました。大事なのは「ちょっと」火が入ることだと思います♦♫⁺♦*゚¨゚゚・
時間がないときの私のお助けレシピです♪
レシピID : 453210 公開日 : 07/11/02 更新日 : 07/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (27人)
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ゆけり3兄弟
カリカリじゃこ美味しいです♡直ぐにできるので助かります♡
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ペコ27
カリカリじゃこが美味しかったです!次回は海苔ものせてごま油も多めで作りたいです。
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daikanon
美味しく、たっぷりいただきました。

たっぷり♪いぃですね^^作ってくれてありがとう♪

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休止中
これならなめらかで食べやすいですね♪大量消費もできて◎

これからが水菜の美味しい時期♪楽しんでくださいね(*´∀`*