めんつゆで味噌玉うどんの画像

Description

ミルクchanさんのレシピ(レシピID:435057)を参考にめんつゆと冷蔵庫にあったものを具にしてつくりました。つゆをうどんにすわせるので1歳児も手づかみで完食しました♪

材料

うどん(乾めん)
みそ
小さじ1
めんつゆ
大さじ1
100cc
1個
適量

作り方

  1. 1

    乾めんのうどんを表示通りの時間ゆでる。キャベツ、ハムを食べやすい大きさに切る。
    ●は冷蔵庫にある具になりそうな物なら何でも。

  2. 2

    うどんのゆで上がり時間が残り3分ぐらいの時に鍋より小さいざるの中にキャベツを入れ、一緒にゆでる。
    うどんがゆで上がったらキャベツの入ったざるをとり(熱くなっているにで注意)うどんはぬめりを取るために洗う。

  3. 3

    写真

    うどんをゆでていた鍋をざっと洗い、水とめんつゆ、味噌を入れ、キャベツ、ハム、うどんを入れ、うどんにつゆを吸わすように温める。

  4. 4

    写真

    うどんに味がしみこんだら、卵をいれかきまぜ、出来上がり。

コツ・ポイント

ミルクchanさんの「レシピID:435057」を参考に作りました。
もう、ミルクchanさん、ありがとうございました!!!(*^^)v

このレシピの生い立ち

1歳児との昼食どうしよ~。うどんあったなぁ~。おつゆは味噌味にしようかなぁ~と、COOKPADを検索しました。そしたらミルクchanさんのレシピは、子供が食べるのでつゆはないのを作るなんて「おお!!!かゆい所に手が届いてるレシピ」とうれしくなりました。
具は同じものがなかったので、冷蔵庫にあるものを、味付けは手を抜いてめんつゆにとちょっと変えちゃいました。
レシピID : 453262 公開日 : 07/11/02 更新日 : 07/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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しゅんぺいのママ
うちの子も手づかみで食べました。薄味で、おいしかったです

よかったですぅ。手づかみで食べてる姿かわいいですよね♪