ヨーグルト寒天ゼリー。
Description
つるんと爽やか。
なめらかなくちあたり。
なめらかなくちあたり。
材料
(プリンカップ5個分。)
作り方
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1
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材料を量っておく。
プリンカップに缶詰果物を並べておく。
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2
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ヨーグルトと牛乳を合わせてよくかき混ぜなめらかにしておく。
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3
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小なべに寒天、片栗粉、シロップ、水を入れて弱火にかける。半透明になるまで絶えずかき混ぜる。
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4
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半透明になったら牛乳&ヨーグルトを合わせたものを入れてかき混ぜながら2分沸騰させる。(弱火)。
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5
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プリンカップに均等に流す。急ぐ場合は氷水で冷やすとよい。15分から20分で常温で固まる。冷蔵庫で冷やす。
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6
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出来上がり。果物を入れないでシロップ無しの場合は水1カップ砂糖25gぐらいが適当です。カップ4個分になります。
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7
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甘さひかえめです。
甘いのがお好みの場合はお砂糖、蜂蜜など足してくださいネ。
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コツ・ポイント
イメトレする。
このレシピの生い立ち
夏に向けて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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