洋食屋風ハンバーグ
M☆Kumu
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切り、にんにくはすりおろしておく。
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2
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ソースの材料と焼き油以外をボールでこねる。玉ねぎがバラバラに旅立ってしまわない程度にこねればOK。
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3
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焦げないように様子をみながら、中火で片面を3分程度焼く。(好みの色まで焼いてOK)
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4
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ひっくり返して、蓋をして弱火で5分程度加熱。様子をみながら好みの焼き加減に。牛乳も入ってるので多少焼き過ぎても大丈夫！
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5
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ハンバーグを取り出した後の肉汁の残ったフライパンにソースの材料を入れて煮込む。少しトロミが出たら、ソースの完成。
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6
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皿にハンバーグを盛って、ソースをかけて、お好みでコーヒーミルクをちょいとかけて完成。ハンバーグはソースと煮込んでもOK!
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コツ・ポイント
なし！
このレシピの生い立ち
洋食屋風ハンバーグが食べたくなって。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
M☆Kumu
