ダイエット★しらたきで作るペペロンチーノ

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Description

しらたき麺シリーズ第12弾!イタリア料理の超定番ペペロンチーノをしらたきで。糖質制限中の方におすすめ。

材料 (1人分)

160g
めんつゆ
大さじ1
2枚
鷹の爪
1本
にんにく(瓶づめ)
小さじ2
オリーブオイル(炒め用)
小さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    水切りしたしらたきにめんつゆ(大さじ1)を加えてをフライパンで水気がなくなるまでから煎りする

  2. 2

    1に3㎝幅に切ったベーコンとオリーブオイル入れて炒める。

  3. 3

    ブラックペッパー、薄く輪切りにした鷹の爪、ニンニク小さじ1を加えて炒める。

  4. 4

    にんにくをトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

・しらたきのから煎りは、強火で5分がめやす。
・焦げ目がつくくらい炒めても大丈夫。
・めんつゆはだし醤油でもOK。

このレシピの生い立ち

パスタは比較的カロリーが高めなので、しらたきにして低カロリーにアレンジしてみました。
レシピID : 4534920 公開日 : 17/05/20 更新日 : 17/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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Hysk163
ベーコンの賞味切れてまして...。鷹の爪少な目で他倍量で作りました!美味しかったです(*>ᴗ<*)
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クックXEGXRM☆
ササミ&シメジも入れて。最初のめんつゆが良い仕事してますね♪
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☆まめたん☆
具なしだけど、嫌な蒟蒻の匂いなく美味しく食べれました。

とても美味しそう★また作ってくださいね^ ^レポ感謝です

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yuu____
ある物で作りましたが美味しかったです!

とっても美味しそう★また作ってくださいね★レポ感謝です