HB☆はちみつ♡ジョニー食パン

HB☆はちみつ♡ジョニー食パン
「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」は我が家の定番!そこで、思い切って食パンにも入れてみました。はちみつとよくあってふんわりおいしい食パンができました♪

材料 (1斤分)

250グラム
最強力粉
30グラム(ないときは強力粉を280グラムに)
風に吹かれて豆腐屋ジョニー(80グラム3連パック使用)
80グラムを2個
100㏄
30グラム
バター
20グラム
小さじ1
ドライイースト
小さじ1

1

ドライイースト以外の材料をすべてパンケースに入れます。ドライイーストはイーストケースへ。

2

ソフト食パンコース、焼き色薄めでスイッチオン。

3

焼き上がったら、まずケースごと10センチくらいの高さから落とします。そのあとケースからだし、あら熱が取れたらビニル袋などに入れて保存します。

コツ・ポイント

バターは無塩の発酵バターを使っています。私が使っているホームベーカリーはナショナルのSD‐BT113です。
ほかの豆腐を使うときはもう少し水分多めの方がいいかも…。

このレシピの生い立ち

切らさずジョニーを常備している我が家、ある日賞味期限が切れていることに気づき慌てて使ってしまおうといつものパンに入れてみたらふわふわ!豆腐の香りをほんのり感じるパンになりましたヽ(*^。^*)ノ
レシピID : 453664 公開日 : 07/11/03 更新日 : 07/11/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/08/14

写真

もちもちで美味しかったです♪ついつい食べすぎてしまいましたxp笑

rn_5

掲載遅れてごめんなさい!!食べ過ぎちゃったなんて嬉しいです♪

08/03/24

写真

ふわふわ&いい香り☆伝ってるかしら、このマサヒロ感♡♡男前に乾杯

idle

わお!ふわふわ♥ばりばり伝わってきますよ!つくれぽありがと♪

08/01/30

First tsukurepo mark
写真

はるゆたか&スーパーキング&マサヒロ笑!ふわっふわもちっ感激です♪

マニー

うわ!すごいふくらんでる~。マサヒロ恐るべし!?おいしそう♡

マニー 2008年01月30日 21:35
ふうかちゃんさん、はじめまして☆こんばんは♪

ジョニーではないのですが、「湯豆腐マサヒロ」で作りました♪
こんなにお豆腐が入るんだぁ\(◎o◎)/!
とビックリしたのですが、しっかり膨らみました♪♪

本当に、ほのかにお豆腐の香りが~♡
そして、抜群のふわっふわのもっちもちで感激しました!!
イソフラボン&たんぱく質で、身体にもよさそうですね~♪♪

美味しい健康パンを、ご馳走様でした♪♪
また、「男前」を手に入れたら、ぜひ、いただきます(^O^)/”
ふうかちゃん 2008年01月30日 22:45
マニーさん

こんばんは!つくれぽありがとうございましたヽ(*^。^*)ノ

私も最初に考えてみたときには「こんなにジョニーばっかり入れちゃっていいのだろうか…」とやっぱり思いました(笑)ふくらんでくれたので結果オーライでしたが…。これだけ入れればきっと体にもいいはず!と勝手に思いこんでいますヾ(´▽`;)ゝエヘヘ   

加熱しちゃうから見切り品でも可☀なので、手に入れたらぜひまた作ってみてくださいね~。