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ナスは部分的に皮をむき、1〜2cm厚さに輪切りにする。
マヨネーズで焼き色がつくまでソテーする。
耐熱皿に並べ、表面に味噌をぬる。
とろけるタイプのチーズを乗せ、オーブンでこんがり焼きあげる。仕上げに大葉を散らして完成☆
ネギも美味しそうです♪ つくれぽ感謝です(^^)
ありがとうございます(^^) 喜んでもらえて嬉しいです♡
ありがとうございます(^^) お口に合って良かったです♡
お子さまにも食べていただけて嬉しいです♡