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もやしの味噌野菜炒め

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Description

ピリ辛で食が進みます

材料

鶏ひき肉
約100g
人参
3分の1
パプリカ
１個
もやし
1袋
エリンギ
1パック
生姜
1塊
味噌
約大さじ１
豆板醤
小さじ1

作り方

  1. 1

    人参(短冊切り)、ひき肉、パプリカ(繊切り)、もやし、エリンギ（短冊切り）の順で炒める

  2. 2

    味噌、生姜、豆板醤で味付けしてさらに炒めて完成

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は豆板醤抜きでも美味しく食べられます。

このレシピの生い立ち

夕ご飯のおかず兼お弁当のおかずにしたくて
レシピID : 4538035 公開日 : 17/05/22 更新日 : 17/05/22

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デラ･モチマッヅィ
もやしの味噌野菜炒め
by デラ･モチマッヅィ