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パスタを指定時間で茹でて、水分を取って下さい。
みょうがが千切りして、塩水に10分つけて下さい。10分後には、軽く水洗いして下さい。
大葉を千切りして下さい
明太子の皮を取って下さい。
明太子の1/3くらい容器に入れて、味の素少々、マヨネーズを大さじ1を入れて、よく混ぜて下さい。
フライパンにゴマ油を入れて、ちりめんじゃこをよく炒めて下さい。
色が少し変わってきたら、ごまを入れて、よく混ぜて下さい。
ボールにパスタ、みょうが、大葉、明太子、ちりめんじゃこ、マヨネーズを入れて、よく混ぜて下さい。
皿に移して、容器で混ぜて明太子をかけたら、出来上がりです!