HBで簡単♥くるみとあんこのちぎりパン

Name: HBで簡単♥くるみとあんこのちぎりパン
Yield: 9個分
Ingredients: パン生地; 強力粉 200g; ドライイースト 3g; 砂糖 20g; 塩 3g; バターまたはマーガリン 25g; 卵+牛乳 100g; 水 30g; くるみ お好みの量(レシピは50g); 中身; あんこ お好みの量

Description

くるみのザクっとした食感が香ばしいパン生地の中からたっぷりのあんこが出てきます♥
一口食べるとほっこり♥

♪♪maron♪♪

材料（9個分）

■ パン生地

強力粉

200g

ドライイースト

砂糖

20g

塩

バターまたはマーガリン

25g

卵+牛乳

100g

水

30g

くるみ

お好みの量(レシピは50g)

■ 中身

あんこ

お好みの量

作り方

1

ホームベーカリーにパン生地の材料を入れてメニューはパン生地でセットします。
くるみとイーストは専用ケースに入れて下さい
2

生地を9分割し、ラップまたは濡れぶきんをかけて10分休ませます
3

生地を手で広げて真ん中にあんこをのせます
4

生地を丸めてとじめを下にします
5

あれば型に入れてラップまたは濡れぶきんをかけて2次発酵
室温ならひとまわり大きくなるまで
オーブンなら40℃30分程度
6

表面に分量外の強力粉をまぶして予熱したオーブン200℃15〜20分焼きます
7

あんことくるみのこうばしさがたまりません♡

コツ・ポイント

生焼けにならないようしっかり加熱したことを確認してから召し上がって下さい

このレシピの生い立ち

私のお気に入りの組み合わせで作ったちぎりパンです♥

レシピID : 4538572 公開日 : 17/06/05 更新日 : 17/06/05

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html