ベーコンとピーマンのマヨから炒めの画像

Description

切って炒めるだけなので簡単です

材料 (一人分)

1つまみ
輪切りの鷹の爪
1つまみより少し少なめ
油(オリーブオイルやアボカドオイル)
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切り、ベーコンは一枚を三等分する

  2. 2

    フライパンに油をひき、鷹の爪を入れて中火で1分ぐらいさっと炒める

  3. 3

    炒めたらピーマンを入れて少し揚げ焼きみたいに表面がカリカリっぽくなるまでやく

  4. 4

    ベーコンを入れ、焼き色がつくまで炒める

  5. 5

    マヨネーズと塩胡椒、ネギを入れて完成

コツ・ポイント

ピーマンはできるだけ細く切りカリカリに焼くと子供でも食べやすくなると思います。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったものでテキトーに作りました
レシピID : 4539323 公開日 : 17/05/23 更新日 : 17/05/23

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