エスニック春雨サラダ
Description
ナンプラーにハマって春雨サラダを食べたくなった。2歳半の子供と食べるので薄めの味で作りました。
材料
(3人分)
50g
1本
10~14
適量
■
※調味料
砂糖
大さじ1
ナンプラー
大さじ1
レモン汁(ポッカレモン)
大さじ1
ごま油
大さじ1
醤油
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
海老を湯がいた後に半分にすると味が馴染みやすい。
このレシピの生い立ち
お友達からナンプラーとレモン汁を1:1で少し砂糖を入れると美味しいと聞いたので自分用の覚書の為
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