✿春菊としらすde美味しい炒め物✿

油揚げは油抜きして短冊に切ります。春菊は洗って3～4センチの長さにざく切り。

フライパンに胡麻油、しらすを入れてから火にかけます。チリチリいってきたら春菊、油揚げも入れて炒めます。（しらすが撥ね易いのでフライパンを熱くする前に入れて熱したほうがいいようです。）

しんなりしたらめんつゆとお酒を回しかけ、さらに炒めます。汁気が少なくなったら出来上がり☆

こちらもちびごりすちゃんが菜の花で作ってくれました♡これからの季節菜の花アレンジはとってもいいですね♡

理久ちゃんがしらすを桜海老にして作ってくれました❤すごく美味しそう♪