低糖質ダイエット向けピロシキMODOKI

材料を用意し、油揚げを分量外の水に入れ沸騰させます。今回豆腐入れてしまいましたがない方がいいかなと思います。

湯から油揚げを出して半分に切り菜箸でクルクルして中を開きます。

フードプロセッサーに高野豆腐をいれ砕きます。粉にしたものを皿に取り出します。
オーブンを200度に予熱します。

高野豆腐の粉と粉チーズとオリーブオイルを混ぜておきます

4を四等分にし、油揚げに詰め楊枝で入口を塞ぎ卵つけ高野豆腐の粉の混ぜたものをまぶします。

オーブンで200度で15分焼きます。