鶏のピリ辛照り焼き丼
作り方
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1
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鶏肉を一口大に切る。
鶏肉を酒に漬けておく
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2
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鶏肉に片栗粉をまぶす。
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3
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油を多めにひいたフライパンで両面焼いていく
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4
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火が通ったら、◎を入れる。
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5
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絡めて混ざったところで豆板醤を入れる。
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6
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キャベツを盛った、ご飯の上に鶏肉を乗せて、お好みでマヨネーズをかけて、ネギを刻んで乗せれば出来上がり。(ネギ忘れました…
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コツ・ポイント
正直、適当に計らないで入れたので大体で書いてます。
醤油は味の濃さを見ながら調節してください。
醤油は味の濃さを見ながら調節してください。
このレシピの生い立ち
鶏肉料理で考えついた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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