お弁当に!アスパラの塩豚つくね
作り方
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1
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アスパラの硬い部分は落とし、3等分にカットしてラップに包み、600wのレンジで約30秒加熱し、冷水(氷水)に浸して冷ます
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2
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塩豚つくねのたねの材料を全てボウルに入れて、粘りが出るまで混ぜ合わせ、6等分に分けて軽く丸めておく
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3
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2を手のひらに乗せて1を真ん中に置き、全体をたねで包んで、ごま油を敷いたフライパンに並べていく(コールドスタート)
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5
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冷めたらお弁当箱に詰める
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6
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『お弁当に!ゴーヤつくね』( レシピID: 5220413 )
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7
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『お弁当にも!れんこんつくね』( レシピID:4813685 )
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8
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『豆腐入りふわふわ豚つくね』( レシピID:2545516 )
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9
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『ドライカレー弁当♡』( レシピID : 4490285 )
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10
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2017/05/28「豚つくね」の人気検索で9位になりました♪
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201808/28話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
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2018/08/30「豚つくね」の人気検索で1位になりました♡
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コツ・ポイント
たれなしでも美味しいので、腐敗の気になる梅雨の時期でも安心のおかずです♪
このレシピの生い立ち
北海道からアスパラがたくさん届いたので、アスパラを使ったお弁当のおかずを作りました♪