カラフル♡タコとパプリカのマリネサラダ
作り方
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1
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玉ねぎを切り水にさらして辛味をとる。
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2
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パプリカ、ズッキーニを切り、フライパンに刻んだニンニクを入れて、オリーブオイルで弱火でじっくり炒める。
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3
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ボウルに水切りした玉ねぎ、冷ましたパプリカのオリーブオイル炒め、タコを入れ、合わせ調味料を入れて全体をざっくり混ぜる。
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4
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冷蔵庫で1時間ほど味を染み込ませて出来上がり♡
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5
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パプリカとズッキーニのマリネオムレツも作ってみました♪
ID:4546273
ニンニクを効かすと美味♡
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コツ・ポイント
パプリカを炒める時は弱火でじっくり♡ニンニクが焦げないようにご注意ください♪
このレシピの生い立ち
パプリカが余ったので♪タコを合わせたマリネが最高です♡