人参のマリネ

Name: 人参のマリネ
Yield: 2人分
Ingredients: 人参 1本; A; 寿司酢 30g(T2程度); ホワイトバルサミコ酢 15g(T1程度); 岩塩 少々; EXオリーブオイル 15g(T1程度)

Description

お弁当のすき間おかずにオススメ！子供も大好きな食感がシャキシャキしっとりで美味しい人参のマリネ

1本

■ A

寿司酢

30g(T2程度)

ホワイトバルサミコ酢

15g(T1程度)

岩塩

少々

EXオリーブオイル

15g(T1程度)

人参のスライスをするときは、縦に人参を持って、円錐の人参を四角錐にするような要領でピーラーで薄くスライスすると、しやすいです。

保存コンテナに入れて、冷蔵庫で1週間ていどまで保存できます。

お弁当のすき間おかず常備菜のレシピです

レシピID : 4544486 公開日 : 17/05/26 更新日 : 17/05/26