アスパラと竹輪の中華風サラダ♡簡単!旨い

アスパラと竹輪の中華風サラダ♡簡単!旨いの画像

Description

超簡単ですぐに出来るのに、美味しいです♡
夕食の一品にもお弁当にもぴったりです!

材料

1本(20gぐらい)
3カップ(600cc)
塩(茹で用)
小匙1
◆マヨネーズ
大匙1
◆すり胡麻(金か白)
小匙1
◆ごま油
小匙1/2
◆うすくち醤油
小匙1/2
◆砂糖
小匙1/3

作り方

  1. 1

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    アスパラは根元を持って、折れる所は硬いので捨てる

  2. 2

    写真

    太めの物だと、それでもスジが立つので、5cmぐらいをピーラーで皮をむいて下さい

  3. 3

    写真

    ちくわは縦に半分にカットしてから、適当な大きさにカットする

  4. 4

    写真

    フライパンに水と塩を入れて沸騰させる
    ※鍋だと、大きい物になるので、フライパンが便利

  5. 5

    写真

    沸騰したら、アスパラを入れて、細いもので、1分、太いもので1分30秒程度、茹でる

  6. 6

    写真

    すぐに流水で冷やして下さい

  7. 7

    写真

    水分をよく切って、適当な長さにカットして下さい

  8. 8

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    アスパラとちくわ、◆印の調味料を和えて、出来上がりです

  9. 9

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    お皿等に盛り付けてお召し上がり下さい

コツ・ポイント

アスパラを茹で過ぎないようにして下さい。
冷やす事で、色鮮やかに仕上がりますよ(^_−)

このレシピの生い立ち

簡単で、あと一品にすぐ出来て美味しいので、よく作ります!
レシピID : 4545527 公開日 : 17/05/26 更新日 : 17/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (1人)
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☆☆あっきん☆☆
冷やしておいしさ倍増です( ・∇・)
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☆☆あっきん☆☆
おいしかったのでまた作りました(o´∀`o)

リピ嬉しいです♡今回も喜んで頂けて良かったです!感謝です!

初れぽ
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☆☆あっきん☆☆
ゴマ油がいぃかんじ♪とってもおいしかった(*´∇`*)

お役に立てて喜んで頂けて嬉しいです♡ありがとうございますえ