みかんパン?!

Name: みかんパン?!
Yield: 12個分
Ingredients: みかん 約130ｇ; 強力粉 310g; 薄力粉 40ｇ; 水 適量; 卵 約50ｇ; 塩 6ｇ; 砂糖 25ｇ; ショートニング 35ｇ; スキムミルク 9ｇ; ドライイースト 3ｇ強

Description

実家から貰った蜜柑が余ってたので、試しに作ってみました。
でも、あまり蜜柑っぽくなかったので、改良の余地ありありです･･･f^-^;)

約130ｇ

310g

40ｇ

適量

約50ｇ

塩

6ｇ

砂糖

25ｇ

35ｇ

9ｇ

3ｇ強

今回あまり色を付けたくなかったので、はじめに170℃で５分、アルミホイルをかぶせた後150℃で10～15分焼きました。

実家から貰った蜜柑が余ってたので。
レシピはMKのスイートパンメニューを参考にしました。蜜柑を入れたので、砂糖は少なめにしてあります。

レシピID : 454599 公開日 : 07/11/05 更新日 : 07/11/05