ズッキーニたくさんラタトゥイユ
作り方
コツ・ポイント
意外と野菜からでる水分って多いんです。
それから、最近のトマトは甘くて、味が濃い。
なので、野菜の水分だけで煮込むイメージで、味付けの前に一度味見してみて、お塩は少なめでマル○
それから、最近のトマトは甘くて、味が濃い。
なので、野菜の水分だけで煮込むイメージで、味付けの前に一度味見してみて、お塩は少なめでマル○
このレシピの生い立ち
現在ズッキーニ収穫の真っ盛り!
さあ、ズッキーニをモリモリ食べよう!
さあ、ズッキーニをモリモリ食べよう!
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