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糖衣ナッツ

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Description

砂糖とナッツさえあれば誰でも簡単に作れます！
塩を振ればおつまみにも♡

材料 （2人分）

好きなナッツ
100g
砂糖
40g
水
20g
塩(おつまみ向け)
適量

作り方

  1. 1

    好きなナッツを用意する。
    生の豆は炒ってから使用する。

  2. 2

    砂糖と水を鍋に入れ、弱火〜中火で加熱する

  3. 3

    砂糖液が115度になったら火からおろし、ナッツを加える(グツグツとして少しとろみがあるくらい)

  4. 4

    砂糖がナッツの表面で固まるまで、手早く混ぜる

  5. 5

    糖衣がまんべんなくナッツにつき、白く固まれば完成です！

コツ・ポイント

混ぜ始めは、ほんとに固まるの？という感じですが、段々ともったりしてきて白く固まります。手早く混ぜるのが鍵です!!

このレシピの生い立ち

豆まきで余って誰も手を付けない落花生を消費したくて作りました。そのままだと誰も食べなかったのに、見違えたようにバクバク食べてもらえますw
レシピID : 4546635 公開日 : 17/05/27 更新日 : 17/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2024年2月28日
写真
2babymama
早速作りました!!さつまいもバージョン♡揚げたさつまいもに糖衣を☆最高です!!失敗なしレシピありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)
#さつまいも #失敗なし #簡単 #アレンジ∞
2024年2月27日
写真
2babymama
くるみで作りました!!量が少なかったので砂糖30g水15gで♡めちゃくちゃ簡単でした。次はさつまいもでやってみます。
#ナッツ #糖衣 #おやつ #簡単 #アレンジ
2017年11月21日
初れぽ
写真
気まぐれノンノン
食事で出た砂糖絡めが美味しいくて検索して作らせて頂きました

とても美味しそうです！つくれぽありがとうございます(^^)

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mojyacute
糖衣ナッツ
by mojyacute