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余ったトマトで！お手軽☆トマトソース♪♪

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Description

たくさんトマトがある時に、冷凍しておく！この一手間で、簡単にトマトソースが♡

材料

トマト
2個
ニンニク
1片
ケチャップ
大さじ1
乾燥バジル
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    トマトがたくさんある時に、くし切りにして冷凍しておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに、凍ったままのトマトを入れ、加熱。

  3. 3

    写真

    じゅわーと水分が出てやわらかくなると、お箸で皮がペロンとめくれます。

  4. 4

    写真

    皮をとったら、ニンニクみじん切りを入れ、さらに煮つめる。

  5. 5

    写真

    煮詰まったら、ケチャップとバジルを入れて、ソースの出来上がり！

  6. 6

    写真

    パスタやオムレツには、もちろん！我が家では、鶏肉ソテーにかけた食べ方が大好き♡粉チーズをのっけたら、さらに旨し(^^)

コツ・ポイント

ひたすら煮詰める！

このレシピの生い立ち

たくさんトマトをいただき(^^;;
レシピID : 4546792 公開日 : 17/06/13 更新日 : 17/06/13

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余ったトマトで！お手軽☆トマトソース♪♪
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