シンプルな冷やしうどん

Name: シンプルな冷やしうどん
Ingredients: うどん 1玉; 乾燥わかめ ひとつまみ; ねぎ 適量; かまぼこ 2切れ; めんつゆ; 顆粒だし(かつお) 大さじ1; みりん 100ml; 醤油 大さじ1; 砂糖 小さじ1; 水 300ml

Description

簡単に作れるうどんレシピ。めんつゆも手軽に作れ、短時間で出来るのでランチにも対応

マレイン

材料

1玉

ひとつまみ

適量

2切れ

■ めんつゆ

顆粒だし(かつお)

大さじ1

みりん

100ml

醤油

大さじ1

砂糖

小さじ1

水

300ml

作り方

1

みりんを1度煮詰める
2

顆粒だし、醤油、砂糖、水を加えて一煮立ちさせ、粗熱を取り冷蔵庫に保存する
3

分量外の水でうどんを茹でる
4

流水に取り、麺を洗ってぬめりを取り、器に移しめんつゆを入れる

コツ・ポイント

・めんつゆが濃い場合は、水を足して下さい

このレシピの生い立ち

簡単に済ませるために作りました

レシピID : 4546929 公開日 : 17/05/27 更新日 : 17/05/27

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

9件 (5人)

2021年9月19日

ふうはっちゃん

暑いのでランチは冷たい物にしたいなぁと思い此方を☺️シンプルで美味しいです。

#絶品冷やしうどん #簡単ご馳走 #ランチに最適

2021年8月23日

ふうはっちゃん

シンプルなので短時間で仕上がるし美味しいし☺️夏休みたくさんお世話になりました✨

#夏休みのランチ #シンプル

2021年8月8日

ふうはっちゃん

またお世話になりました。ランチにぴったりですね☺️

#シンプル #ランチに最適 #あつい夏に

2021年8月2日

ふうはっちゃん

シンプルだから飽きません🎵夏休み、子供との👧ランチに活躍しそうです。

#夏休みのランチ #あきないおいしさ

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シンプルな冷やしうどん

Description

材料

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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